-1.png){kind=logo}
Masala čaj
Detailní popis produktu
Země Původu: Indie
Složení: Černý čaj 100% Assam, zelený kardamom, skořice, sušený zázvor, hřebíček, pepř černý, badyán, květ muškátu.
Co je to Masala čaj?
Je to čaj se směsí koření původem z Indie podávaný s mlékem. Podle legend sahá historie tohoto nápoje 5000-9000 let do minulosti. Vznikl prý na popud krále, který se snažil podle principů ajurvédy vytvořit očistný a oživující nápoj.
Už v minulosti existovaly různé recepty a způsoby přípravy, nejčastěji používaná koření jako kardamom, zázvor, hřebíček, pepř a skořice mají nicméně dle ajurvédy léčivé a stimulační účinky a podporují trávení. Čaj se začal do nápoje přidávat až poté, co Britové začali v Indii kultivovat planě rostoucí čajovník a založili r. 1835 v Assamu první čajové plantáže.
Jeho historie souvisí s působením indického duchovního Yogi Bhajana (vlastním jménem Harbhajan Singh). V restauracích a čajovnách se masala čaj též nabízí pod názvy indický kořeněný čaj nebo ajurvédský čaj.
(Zdroj: Wikipedia.org)
5,0
1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
5
KD
Klára Danielová
Klára Danielová
Vynikající, silný a lahodný čaj - pro mě ten nejoblíbenější.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.